Jumlah Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian Tahun 2018
| Jenis Pekerjaan | Laki-Laki | Perempuan |
| Petani | 556 | 445 |
| Buruh Tani | 688 | 614 |
| Buruh migran perempuan | - | 15 |
| Buruh migran laki-laki | 2 | - |
| Pegawai Negeri Sipil | 63 | 47 |
| Pengrajin industri rumah tangga | 9 | 26 |
| Pedagang keliling | 27 | 15 |
| Peternak | 130 | 101 |
| Nelayan | 5 | - |
| Montir | 62 | - |
| Dokter swasta | - | 2 |
| Bidan swasta | - | 6 |
| Perawat swasta | - | 5 |
| Pembantu rumah tangga | - | 208 |
| TNI | 12 | |
| POLRI | 13 | |
| Pensiunan PNS / TNI / POLRI | 19 | 14 |
| Pengusaha kecil dan menengah | 293 | 213 |
| Pengacara | 2 | - |
| Notaris | - | - |
| Dukun Kampung Terlatih | - | - |
| Jasa pengobatan alternatif | 4 | 1 |
| Dosen swasta/Guru Swasta | 93 | 104 |
| Pengusaha besar | 1 | 2 |
| Arsitektur | 1 | - |
| Seniman / Artis | 40 | 15 |
| Karyawan perusahaan swasta | 529 | 203 |
| Karyawan perusahaan pemerintah | 14 | 10 |
| Tukang Kayu | 157 | - |
| Tukang Batu | 388 | - |
| Tukang Besi | 123 | - |
| Tukang Jahit | 5 | 8 |
| Tukang Cukur | 4 | - |
| Tukang Service Elektronik | 5 | - |
| Tukang Pijat | 4 | 6 |
| Salon | 2 | 4 |
| Buruh Harian Lepas | 1.305 | 449 |
| Jumlah Total Penduduk | 4.422 | 2.498 |
Desa Pematang Johar merupakan salah satu dari 5 (lima) desa yang ada di Kecamatan Labuhan Deli Kabupaten Deli Serdang. Setiap desa pada umumnya memiliki sejarah atau asal usul berdirinya desa begitu pula dengan Desa Pematang Johar.
